Hemingway Daiquiri

20120721-215841.jpg

De Hemingway Daiquiri is een variant op de gewone Daiquiri, maar dan wel een straffe. De andere naam voor deze cocktail is de Papa Doble, en dat dubbel slaat op de hoeveelheid drank.

Wat vonden we ervan?
Nice and tart zou ik in het Engels zeggen, er zit geen simple syrup in dus hij is vrij zuur, maar de marischino maakt een hoop goed!

Ingrediënten:
3 oz / 9 cl witte rum
1,5 oz / 4,5 cl limoensap, versgeperst
1,5 oz/ 4,5 cl grapefruitsap
1 oz / 3 cl marischino
1 cup crushed ijs

Bereiding:
Blend alles zo’n 10 seconden in de blender, serveer in een long drink glas. Garneer eventueel met een schijfje limoen en wat munt.

Delen:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>